宜蘭美食~上旺土雞城 開立十五年的上旺土雞城，一直都沒有很起眼的招牌 但是店裡的人氣依然強強滾，許多饕客慕名前來品嚐 也都變 土地買賣成了主顧客，好朋友 上旺土雞城就位在冬山鄉進益蜜餞行的對面 土地買賣主要是以自養的放山土雞及魚池的鮮魚和溪產山產等做為料理 店裡的招牌桶子雞是選 seo用自養在大片草地上奔跑的放山土雞 每隻都要飼養六月及有三斤以上的重量做為桶子雞料理 抹上 買屋網特調的醬油及七葉蘭和蒜頭，用爐火燒烤40分鐘 簡單又美味、外皮香脆、肉質清甜Q軟有咬勁 冬瓜清蒸魚、山泉養殖 21世紀房屋仲介現撈現殺的福壽魚 加上自製的鹹冬瓜及七葉蘭清蒸、去腥提味涼伴天花採用的是檳榔花做為涼伴 特別的清脆爽口。黃金綠葉是以麻油炒法、 酒店打工土雞蛋加上健康菜口感滑嫩 養生又美味。炸溪蝦由冬山鄉清澈的溪水野生捕抓特別肥美 溪蝦炸至金黃酥脆再以宜蘭蔥墊底，香香酥酥下酒伴飯的好選擇 冬 土地買賣瓜雞湯則採用農場自養的雞，加上自製的鹹冬瓜，經小火熬煮2小時 不添加味素、鹽巴，原汁原味呈現、口感鮮美 蘭花飯自種的長秈米加上七葉蘭下去蒸煮Q軟的米飯還帶點特 會場佈置別的香氣 時令野菜水茼蒿、溪產等，由於要讓顧客吃到最新最好吃的桶子雞 都是現殺現烤，最好請先一小時前電話預約以免久后 上旺土雞城 (03) 961-0510 0937-161-054 裝潢 宜蘭縣冬山鄉大進村341號 11：00 - 19：00 第二、四星期一公休 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 面膜 .
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